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客家黄酒煮鸡蛋的做法

175 人参与  2021年09月11日 07:32  分类 : 客家黄酒养生保健  评论

       客家黄酒(糯米酒)含有丰富的营养,有“液体蛋糕”之称。其营养价值超过了有“液体面包”之称的啤酒和营养丰富的葡萄酒。鸡蛋是含有高蛋白质和维他命。

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客家黄酒煮鸡蛋的做法:

材料:鸡蛋:2个;客家黄酒:半碗;姜:适量。

1、先将姜洗净剁碎,放入油中炸至金黄起锅待用。

2、将鸡蛋打至碗中放入炸好的姜调匀,然后倒入锅中煎至金黄。

3、最后放入客家黄酒,具体看个人口味,可加适量水,煮开即可食用。


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