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10月18日

药酒制作前应做哪些准备工作

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药酒制作前应做哪些准备工作

    药酒,除专业厂家制作外,在民间家庭中也可以自配自制药酒。许多人喜欢自己动手配制药酒,并且保持着每年配制、饮用药酒的习惯。无论专业厂家或家庭配制药酒,在制作前,都必须做好以下几项准备工作:    (1)保持作坊清洁,严格卫生要求。配制药酒作坊要做到“三无",即无灰尘、无沉积、无污染。同时,配制人员亦应保持清洁,闲杂人等一律不准进人场地。    (2)要根据自身生产条件制作适宜的药酒。每一种药酒都有不同的配方和制作工艺要求,所以不是每个专业厂家,更不是每个家庭都能配制的,应根据自身生产条件、配制技术而定。  &nbs

10月18日

服用药酒有哪些注意事项

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服用药酒有哪些注意事项

服用药酒有哪些注意事项:    (1)性别方面:妇女有经带胎产等生理特点,所以在妊娠期、哺乳期就不宜使用药酒。在行经期,即使月经正常,也不宜服用活血功效较强的药酒。    (2)年龄方面:年老体虚者,因新陈代谢较缓慢,在服用药酒时可适当减量。相反,青壮年由于新陈代谢相对旺盛,用量应相对多些。古代有用药酒治疗儿童佝偻病的记载,但儿童生长发育尚未成熟,脏器功能尚未健全,所以一般不宜服用,如病情确有需要,也应注意适量。    (3)有肝脏病、高血压尚未控制、严重心脏病及酒精过敏者,都应当禁用或慎用药酒。    (4)

10月18日

服用药酒的原则是什么?

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服用药酒的原则是什么?

服用药酒的原则是什么?    (1)限量服用:由于药酒中含有一定量的乙醇,摄入过量,会损害人体健康。所以必须正确使用,才能充分发挥药酒的功效,避免其危害人体。    (2)辨证服用:药酒的使用应根据中医理论进行辨证服用,尤其是保健性药酒,更应根据自己的年龄体质强弱、嗜好等选择服用。因为,一般治病的药酒,大都功效主治比较明确,而且患者也总是在经过医生明确诊断后再选择服用,所以药酒的安全性较好。保健性药酒,由于多以补益强身为主,因而如对选择不够重视或使用不当,易产生不良后果。所以服补益保健酒前,必须先弄清自己的体质状况。    (3)因人而异,注意禁忌:根据自

10月16日

药酒可治疗哪些疾病

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药酒可治疗哪些疾病

    药酒的治疗范围几乎涉及临床所有科目,总计百余种病证。如内科的风湿病、偏瘫(中风后遗症)、阳痿不举(性功能减退或障碍)、咳喘(呼吸道感染);妇科的闭经、痛经、不孕、产后腹泻、产后眩晕、乳腺炎等;儿科的佝偻病、风痫等;外科的闭塞性脉管炎;皮肤科的湿疹、鹅掌风、过敏性皮炎、麻风病、银屑病、白癜风等;伤骨科的跌打损伤、骨折等;口腔科的牙痛、龋齿;五官科的耳鸣、耳聋、失音、目视昏暗等。当然,其中有些可能是古代某一医家个人的经验,是否能普遍应用,还须进一步验证。但药酒历时千百年,流传至今,服用的人积累起来的经验和方剂也不会少,所以总体来看,当以可取者多。    随着中医和西医的相互结合和相互渗透,我国中

10月16日

药酒有哪些特点?

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药酒有哪些特点?

    中国药酒的应用已有数千年的历史,有不少宝贵的经验和方剂已失传,但人们对药酒的应用至今仍不衰,这是与药酒的特殊功效分不开的。    (1)药酒本身就是一种可口的饮料。一杯口味醇正、香气浓郁的药酒,既没有古人所讲“良药苦口”的烦恼,也没有现代打针补液的痛苦,给人们带来的是一种佳酿美酒的享受,所以人们均乐意接受。    (2)药酒是一种加入中药的酒。而酒本身就有一定的保健作用,它能促进人体胃肠道酶的分泌,帮助消化吸收,增强血液循环,促进组织代谢,增加细胞活力。    (3)酒又是一种良好的有机溶媒。其主要成分

10月16日

药酒是如何起源的

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药酒是如何起源的

    药酒应用于防治疾病,在我国医药史上已处于重要的地位,成为历史悠久的传统剂型之一,在国内外医疗保健市场中享有较高的声誉。    药酒是选配适当中药,经过必要的加工,用度数适宜的白酒或黄酒为溶媒,浸出其有效成分而制成的澄明液体。在传统中,也有在酿酒过程中,加人适宜的中药酿制而成。药酒即是一种加人中药的酒。    药酒的起源与酒是分不开的。中国是人工酿酒最早的国家,早在新石器时代晚期的龙山文化遗址中,就曾发现过很多陶制酒器。我国最古的药酒酿制方,是在1973年马王堆出土的帛书《养生方》和《杂疗方》中记载的。随着酿酒工艺的不断发展和提高,有些药酒不但具有强

10月15日

长期过量饮酒会导致贫血吗

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长期过量饮酒会导致贫血吗

    随着目前酒类消费的不断上升,常可见到大细胞性贫血。在显微镜下,这类贫血患者的红细胞体积较大,红细胞的血红蛋白量也增高。慢性酒精中毒可引起贫血,原因可能是酒精对造血过程中红细胞的直接损害。当然,慢性酒精中毒也有一小部分属于叶酸缺乏引起的巨幼红细胞性贫血。患有酒精中毒性疾病的患者叶酸缺乏的主要原因是营养摄入不足,食用蔬菜和生菜过少可造成营养性叶酸缺乏。酒类中由于啤酒含有较多的叶酸,故很少引起叶酸缺乏。若饮用高浓度的缺少叶酸的酒精饮料,同时营养条件又较差,则嗜酒者易发生叶酸缺乏性贫血。    没有营养性叶酸缺乏时,慢性滥用酒精者也会发生叶酸缺乏症。其原因是酒精性肝病患者的叶酸储存不足、吸收障碍及酒

10月15日

长期饮酒容易引起高血脂症吗

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长期饮酒容易引起高血脂症吗

    酒中含有乙醇,乙醇对肝脏代谢可产生一系列影响。许多研究证明,酒精可升高血清高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)水平。少量饮酒引起的HDL-C升高具有将周围组织细胞的胆固醇转运到肝脏进行分解代谢和排出的功能,有利于动脉粥样硬化的预防,所以建议每日饮用少量黄酒或红葡萄酒。    但研究发现,嗜酒者血清总胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白均会明显升高,尤其是后两者。而且这些患者患高血压、卒中和肝硬化的危险性也大大增加。

10月15日

过量饮酒对呼吸道的影响如何

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过量饮酒对呼吸道的影响如何

    一般认为酗酒对人体有害,而饮少量低度酒对身体可能有些好处。但专家认为,对哮喘患者来说,不论饮酒的量多少以及酒精度数高低,都是有害无益的。    在新近一项调查中,53名支气管哮喘患者中有30人反映在饮酒后哮喘发作,这个比例是相当高的。调查同时也发现,给哮喘患者饮烈性酒时,可引起患者立即发病;在饮低度酒时,哮喘患者也出现明显的呼吸阻力增加。这是由于酒的蒸气刺激气管表面接受刺激的感受器,通过迷走神经反射,使支气管平滑肌收缩而造成的。由此可见,饮酒作为一种非特异性刺激因素可诱发哮喘发作。    患有支气管哮喘、慢性气管炎、肺气肿等慢性病的人,常咳

10月14日

经常饮酒对胃肠道有什么影响和伤害

发布 : 客家酒网 | 分类 : 客家黄酒养生保健 | 评论 : 0 | 浏览 : 89次
经常饮酒对胃肠道有什么影响和伤害

    长期或过量饮酒,酒精可使食管黏膜受刺激而充血、水肿,最终可形成食管炎;还可破坏胃黏膜的保护层,刺激胃酸分泌、胃蛋白酶增加,引起胃黏膜充血、水肿和糜烂,引起急、慢性胃炎和消化性溃疡。大量饮酒的患者在胃镜下可见其胃黏膜高度充血发红、水肿、糜烂和出血等现象。患有慢性胃炎、消化性溃疡病的患者,由于其胃黏膜本身的自我保护、防御功能就差,即使饮用少量的或低度的酒,也足以破坏其胃黏膜,加重病情。因此,慢性胃病患者应该忌酒。    过量饮酒致胃黏膜损伤的机制包括:(1)酒中的主要成分是酒精(乙醇),它直接造成胃黏膜损伤,形成胃炎以及溃疡,特别是空腹饮酒时损伤以黏膜更明显。许多人饮酒后马上出现胃痛症状,正是酒精

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